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OLIO&SPECIALITA' TREVI • UMBRIA

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Prodotti 2017-08-18T19:47:41+00:00

Olio Extravergine di Oliva

Olio Flaminio D.O.P. Umbria

Olio Flaminio Fruttato

Olio Flaminio Delicato

Olio Flaminio Non Filtrato

Solo extra vergine, solo estratto a freddo!

Quattro sono le selezioni di olio extra vergine di nostra produzione: grazie alla diversa maturazione delle olive e alla diversa percentuale di cultivar, sono quattro i fruttati da abbinare ai diversi piatti e ai diversi gusti.

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Aceto

Aceto di Vino Rosso Umbria IGT

Aceto balsamico di Modena Base IGP

Aceto balsamico di Modena Platino IGP

Antichissimo come il vino, l’aceto è il condimento per antonomasia della tradizione italiana.

Come per l’olio, anche per l’aceto, Flaminio offre diversi prodotti per soddisfare al meglio i più svariati abbinamenti in cucina: l’aceto di vino Rosso Umbria IGT (il primo da vino umbro) e due aceti balsamici, di diverso invecchiamento e diversa dolcezza e densità. Il nostro aceto balsamico è frutto solo di mosti d’uva, cura, passione, conoscenza ed il lento scorrere del tempo.

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Pasta artigianale Umbra

Semola

Uovo

Pilastro della dieta mediterranea.

Insieme all’olio extra vergine di oliva, la pasta certamente è uno dei pilastri della dieta mediterranea.
La trafilatura in bronzo e la lenta essiccazione a bassa temperatura sono le caratteristiche principali dei dieci formati di pasta Flaminio, all’uovo o di semola di grano duro.

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Legumi dell’Umbria

Zuppa

Lenticchie

Ceci

Farro

Orzo

Polenta

La base dell’alimentazione umana.

Fin dai tempi più antichi i legumi sono stati alla base dell’alimentazione umana. Oggi le loro proprietà, sono state rivalutate dal punto di vista nutrizionale tanto da rivestire un ruolo importante anche nella dieta mediterranea.
Dalla più autentica tradizione contadina nasce la selezione dei legumi Flaminio, che ne offre i prodotti più rappresentativi.

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Natural Essence – Olio Aromatizzato

Olio &
Peperoncino

Olio &
Limone

Olio &
Basilico

Olio &
Tartufo nero

Solo il sapore della natura.

Un tocco di gustosa fantasia? Olio Flaminio Natural Essence!
Il nostro olio extra vergine di oliva, selezione Delicato (per non coprire i sapori), con l’aggiunta di oli essenziali, estratti naturali…
nessun ingrediente chimico, solo il sapore della natura.

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Sott’oli

Tonno

Olive

Tonno e Olive

Esclusivamente in olio extra vergine d’oliva, le nostre olive denocciolate, varietà Leccino, e i filetti di tonno, Pinna Gialla dell’Atlantico, per un antipasto o per un aperitivo pieno di bontà.