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Teigwaren aus Hartweizengrieß

///Teigwaren aus Hartweizengrieß
Teigwaren aus Hartweizengrieß2018-06-15T10:02:33+00:00

Pasta Flaminio: handwerklich hergestellte Teigwaren aus Hartweizengrieß

Nur mit den besten Hartweizen hergestellt, um die richtige Konsistenz jedes Formats und perfekte Kochfestigkeit zu gewährleisten.

Die Herstellung mit besonderen Bronzematrizen verleiht den Teigwaren eine rauere, porösere Oberfläche, die die Soßen besser aufnimmt.

Dank der langsamen Trocknung, länger als 24 Stunden bei niedriger Temperatur (unter 55°), entstehen Teigwaren, die gleichmäßig kochen und dabei nicht zerbrechen.

Diese Geheimnisse machen die Teigwaren Flaminio zu einem einzigartigen und ganz besonderen Erzeugnis. Alle Nährstoffe ihrer Zutaten bleiben erhalten und jede Soße, ob aufwändig oder einfach, wird zur Geltung gebracht.

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Ohne Konservierungsstoffe und künstliche Farbstoffe
GVO-freie Rohstoffe

Formate: Strangozzi, Paccheri rigati, Penne rigate, Spaghetti, Trivelle

Verpackung: 500-g-Beutel – 12 Beutel pro Karton

Strangozzi

Dicke 2 mm
Breite 3,5 mm
Länge 280 mm

Paccheri rigati

Dicke 1,6 mm
Breite 24 mm
Länge 60 mm

Penne rigate

Dicke 1,4 mm
Breite 13 mm
Länge 50/60 mm

Spaghetti

Breite 2,2 mm
Länge 250 mm

Trivelle

Dicke 1,4 mm
Breite 16 mm
Länge 50 mm