OLIO FLAMINIO DOP UMBRIA - Colli Assisi Spoleto

Ottenuto per estrazione naturale a freddo, da sole olive Moraiolo (100%) raccolte a mano nel mese di ottobre e molite entro le 12 ore. L'olio Flaminio D.O.P. è TRACCIATO.

OLIO FLAMINIO FRUTTATO

Ottenuto per estrazione naturale a freddo, da olive raccolte a mano all’inizio di novembre e molite entro le 12 ore.

OLIO FLAMINIO DELICATO

Ottenuto per estrazione naturale a freddo, da olive raccolte a mano alla fine di novembre e molite entro le 12 ore, racchiude nella complessità dei suoi profumi e sapori tutta la cultura e la tradizione olearia tramandata da tre generazioni.

OLIO FLAMINIO NON FILTRATO Edizione Limitata-

Il primo olio prodotto della stagione ottenuto per estrazione naturale a freddo, da olive raccolte a mano nel mese di ottobre e molite entro 12 ore.

Non è Filtrato per esaltarne al massimo le caratteristiche di sapore e profumi e conservarne intatte tutte le ricchezze naturali.

GAMBERO ROSSO MENSILE DICEMBRE 2007

PASTA FLAMINIO

Solo i migliori grani duri per garantire la giusta consistenza di ciascun formato e la perfetta tenuta alla cottura. Solo uova fresche sgusciate e pastorizzate provenienti da galline italiane allevate esclusivamente con mangimi vegetali.

ACETO FLAMINIO "Aceto Balsamico di Modena" IGP

Conosciuto e apprezzato in tutto il mondo per la sua capacità unica di sposarsi ad ogni tipo di cucina e di arricchire con il suo caratteristico aroma agrodolce ogni genere di ricetta.

Solo mosti d’uva, cura, passione, conoscenza ed il lento scorrere del tempo ...

Senza conservanti e coloranti

solo mosto di uva cotto e aceto di vino!!!

Condimenti al naturale o con l’aggiunta di aromi naturali quali aglio e rosmarino o agrumi di sicilia, per rendere ogni piatto anche il più semplice, più smaliziato.